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26种“名小吃”集中亮相

发布时间:2017-12-28 浏览次数:10159次 字体大小 【  】 关闭
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来源:呼和浩特日报 
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传统烧卖经过改良可满足不同人的口味需求。(呼和浩特日报记者 阿柔娜 摄


  烧卖、焙子、焖面、羊杂碎……哪一个是呼和浩特吃货们的最爱?日前,为保障首届呼和浩特国际美食博览会暨呼和浩特冰雪旅游文化活动顺利进行,市食品药品监督管理局组织开展了呼和浩特“名小吃”评定活动,共有23家参评餐饮单位的40余种“名小吃”参与评选,在经过5名专业评委的预审评定后,又对精心筛选出来的26种具有地方特点、民族特色的小吃进行了细致评定,届时,这26种呼和浩特“名小吃”将集中亮相首届呼和浩特国际美食博览会,营造极具地方风味的美食氛围。(记者 刘军)


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